Cucinare è sempre stata una cosa di tutti e per tutti. Ogni cultura e ogni paese cucina a modo proprio ma spesso con molti ingredienti in comune senza saperlo.

Con questo corso vogliamo far vedere la diversità che esiste nei cibi del mondo e al contempo le similitudine che ci sono nel mondo, faremo un viaggio multisensoriale senza doverci spostare. Partendo dalla cucina mediterranea esploreremo in ogni lezione cibi diversi, ogni piatto che prepareremo verrà spiegato da un insegnante proveniente dallo specifco paese. Sarà un corso di cucina interattivo in cui impareremo a cucinare diversamente e a comunicare attraverso ciò che vediamo, gustiamo e assaporiamo.

Il corso ha due obiettivi: il primo è quello di favorire la comunicazione multiculturale attraverso la cucina, e il secondo è quello di imparare ad utilizzare ingredienti diversi e nuove tecniche di cottura.

Il corso prevede 5 lezioni. Ci incontreremo una volta ogni 2 settimane per passare insieme circa 3 ore di divertimento,  apprendimento, scambi culturali e culinari! Il risultato fnale di ogni lezione sarà un menù completo che potremo gustare tutti insieme
per cena. A recuperare gli ingredienti ci pensiamo noi, poi prepareremo con la vostra collaborazione ottime pietanze da degustare insieme a fne lezione viaggio culinario attraverso il mondo.

5 lezioni – 1 incontro ogni 2 settimane
22 € ogni lezione
compreso ricco buffet di assaggi

Volantino