Il Tartufo bianco pregiato dei Colli Bolognesi e il suo territorio, tra gastronomia tradizioni e cultura
Eventi, menu, degustazioni e mercati con i prodotti tipici del territorio

Ecco il calendario di ottobre e novembre 2015

Sabato 3 e domenica 4 ottobre 2015 – Tartufesta – Lizzano in Belvedere
Festa dei sapori della cucina montanara e dei prodotti del bosco, con il tartufo protagonista. Mercatini, stand gastronomici e musica.

Domenica 11 ottobre 2015 – Tartufesta – San Benedetto Val di Sambro
Appuntamento con i profumi e i sapori indimenticabili della tradizione enogastronomica del territorio. Ristoranti e agriturismi propongono menù a base di tartufo.

Domenica 11 ottobre 2015 – Tartufesta – Monzuno
Stand con novità enogastronomiche e tradizioni alimentari del territorio. Piatti cucinati al momento a base di tartufo e degli altri prodotti dell’Appennino. Speciali menù tartufati nei ristoranti.

Domenica 11 ottobre 2015 – Tartufesta – Vergato
Cucina con piatti a base di tartufo e altri prodotti tipici negli stand gastronomici. Menù tartufati nei ristoranti.

Domenica 11 ottobre 2015 – Tartufesta – Loiano loc. Scascoli
Marroni, tartufi, funghi, vino e pane cotto nel forno a legna. Due appuntamenti per gustare i sapori dell’autunno, l’11 in località Scascoli e il 25 “festa del bosco” a Loiano capoluogo.

Sabato 17 e domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – Pianoro
Sagra del tartufo e del fungo, cucinati negli stand gastronomici e in esposizione nella mostra mercato con altri prodotti del bosco. Mostra micologica, musica e balli.
Sabato 17 solo al pomeriggio

Sabato 17 e domenica 18 ottobre 2015 – Tartumercato – Pianoro
Nell’ambito del programma di Tartufesta 2015, sabato 17 e domenica 18 ottobre 2015 a Pianoro si terrà la mostra mercato del fungo, del tartufo e degli altri prodotti del sottobosco.

Domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – Castiglione dei Pepoli
Banchi con prodotti autunnali tipici, in primis tartufo, ma anche castagne, funghi, formaggi, salumi, miele, dolci montanari. Alcuni ristoranti servono menù a tema.

Domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – Castel di Casio
Castel di Casio, iscritta nelle “Città del tartufo”, festeggia la qualità locale con menù a base di tartufo nei ristoranti e mercatino dei prodotti del territorio.

Domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – San Benedetto Val di Sambro
Appuntamento con i profumi e i sapori indimenticabili della tradizione enogastronomica del territorio. Ristoranti e agriturismi propongono menù a base di tartufo.

Domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – Monzuno
Stand con novità enogastronomiche e tradizioni alimentari del territorio. Piatti cucinati al momento a base di tartufo e degli altri prodotti dell’Appennino. Speciali menù tartufati nei ristoranti.

Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2015 – Tartufesta – Sasso Marconi
Per due fine settimana, nei giorni 24-25 ottobre e 31 ottobre -1 novembre, dal mattino a sera il tartufo bianco sarà l’indiscusso re di Tartufesta a Sasso Marconi. Negli stands di Piazza dei Martiri e delle vie del centro, i cittadini e i visitatori potranno trovare novità e curiosità enogastronomiche, sedersi a tavola e assaggiare piatti a base di tartufo e degli altri prodotti tipici dell’Appennino negli stand della festa, oppure gustare i menu tartufati proposti per l’occasione dai ristoranti del territorio. Novità la “piazza del gusto”, con street food al tartufo e prodotti locali.
I più curiosi troveranno infine il mercato tradizionale, con tante bancarelle cariche di oggetti antichi e moderni, i banchetti degli artigiani e degli hobbisti, gli stands delle associazioni.
Le visite guidate a luoghi di interesse storico/naturalistico del territorio e gli appuntamenti culturali completano il ricco programma di Tartufesta.

Domenica 25 ottobre 2015 – I Sapori d’autunno – Gaggio Montano
Una domenica all’insegna dei sapori della cucina montanara autunnale, tra cui spicca il profumato tartufo.

Domenica 25 ottobre 2015 – Tartufesta – Grizzana Morandi loc. Campolo
Mercatino con prodotti della terra e stand gastronomici, menù a base di tartufo e funghi nei ristoranti del paese.

Domenica 25 ottobre 2015 – Borgo di Colle Ameno, Chiesa barocca e Aula della Memoria – Sasso Marconi
Visita guidata al Borgo di Colle Ameno, alla Chiesa barocca e all’Aula della Memoria a cura di ANPI. Borgo di Colle Ameno 11, Loc. Pontecchio Marconi – Sasso Marconi  (BO). Costo: €2 adulti, ingresso gratuito per i bambini
Prenotazione obbligatoria c/o Ufficio Informazione Turistica infoSASSO
Tel. 051 6758409
www.infosasso.it
info@infosasso.it

Domenica 25 ottobre 2015 – Borgo di Colle Ameno, Chiesa barocca e Aula della Memoria & Concerto “A passo di musica” – Sasso Marconi
Domenica 25 ottobre ore 17.00
Visita guidata al Borgo di Colle Ameno, alla Chiesa barocca e all’Aula della Memoria a cura di “Gruppo XXV Aprile” e “Gruppo di studi Progetto 10 Righe”
Borgo di Colle Ameno 11, Loc. Pontecchio Marconi – Sasso Marconi (BO). Ingresso libero, posti limitati
Prenotazione obbligatoria c/o Ufficio Informazione Turistica infoSASSO
Tel. 051 6758409
www.infosasso.it
info@infosasso.it

Domenica 25 ottobre ore 18.30
Concerto cameristico “Dolce Suon”
Giovanni Mareggiani, flauto
Davide Burani, arpa
Una coppia cameristica di grande carisma interpretativo in un repertorio classico e non, di grande interesse musicale.
A cura di “Gruppo di studi Progetto 10 Righe”e Associazione “Le Rossignol”, nell’ambito della rassegna di escursionismo musicale “A passo di musica”; evento inserito  all’interno del programma di Tartufesta 2015.
Salone delle Decorazioni di Colle Ameno – Borgo di Colle Ameno 11, Loc. Pontecchio Marconi – Sasso Marconi (BO)
Ingresso libero, posti limitati
Prenotazione obbligatoria c/o Ufficio Informazione Turistica infoSASSO
Tel. 051 6758409
www.infosasso.it
info@infosasso.it

Domenica 25 ottobre 2015 – Festa del Bosco – Loiano
Marroni, tartufi, funghi, vino e pane cotto nel forno a legna. Due appuntamenti per gustare i sapori dell’autunno, l’11 in località Scascoli e il 25 “festa del bosco” a Loiano capoluogo.

Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2015 – Tartufesta – Savigno (Valsamoggia)
Il Festival Internazionale del Tartufo Bianco Pregiato ospita la Mostra Mercato del tartufo con espositori locali e nazionali, cucina stellata con lo chef Igles Corelli, street food, visite alle tartufaie e tributo a Gino Pellegrini presso il Teatro Comunale “F. Frabboni”.

Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2015 – Tartufesta – Sasso Marconi
Per due fine settimana, nei giorni 24-25 ottobre e 31 ottobre -1 novembre, dal mattino a sera il tartufo bianco sarà l’indiscusso re di Tartufesta a Sasso Marconi. Negli stands di Piazza dei Martiri e delle vie del centro, i cittadini e i visitatori potranno trovare novità e curiosità enogastronomiche, sedersi a tavola e assaggiare piatti a base di tartufo e degli altri prodotti tipici dell’Appennino negli stand della festa, oppure gustare i menu tartufati proposti per l’occasione dai ristoranti del territorio. Novità la “piazza del gusto”, con street food al tartufo e prodotti locali.
I più curiosi troveranno infine il mercato tradizionale, con tante bancarelle cariche di oggetti antichi e moderni, i banchetti degli artigiani e degli hobbisti, gli stands delle associazioni.
Le visite guidate a luoghi di interesse storico/naturalistico del territorio e gli appuntamenti culturali completano il ricco programma di Tartufesta.

Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2015 – Tartufesta – Camugnano
Mercatino di prodotti tipici montanari, stand gastronomici con piatti a base di funghi e tartufo, mostra di tartufi di pregio, spettacolo comico.

Domenica 1 novembre 2015 – Alla scoperta di Sasso Marconi – Sasso Marconi
Alla scoperta di Sasso Marconi. Escursione di difficoltà medio/facile tra la storia e i luoghi meno conosciuti di Sasso Marconi. A cura di Gruppo di studi “Progetto 10 Righe” e CSI Sasso Marconi. Ritrovo ore 9.00 presso il punto informazioni di Tartufesta, Piazza dei Martiri – Sasso Marconi (BO). Costo € 3 per assicurazione
Prenotazione obbligatoria c/o Ufficio Informazione Turistica infoSASSO
Tel. 051 6758409
www.infosasso.it
info@infosasso.it

Domenica 1 novembre 2015 – Tartufesta – Monghidoro
Sagra dei prodotti del bosco dalla mattina nelle vie del paese, con stand di specialità montanare e tartufo. Mercatino dei prodotti tipici e artigianato.
Musica e balli montanari con i Suonatori della Valle del Savena.

Domenica 1 novembre 2015 – Museo Marconi – Sasso Marconi
Villa Griffone, via Celestini, 1 loc. Pontecchio Marconi – Sasso Marconi (BO)
Prenotazione obbligatoria entro giovedì 29 ottobre 2015 al numero 051 846121

Sabato 7 e domenica 8 novembre 2015 – Tartufesta – Savigno (Valsamoggia)
Il Festival Internazionale del Tartufo Bianco Pregiato ospita la Mostra Mercato del tartufo con espositori locali e nazionali, cucina stellata con lo chef Igles Corelli, street food, visite alle tartufaie e tributo a Gino Pellegrini presso il Teatro Comunale “F. Frabboni”.

Domenica 8 novembre 2015 – Tartufesta – Grizzana Morandi
Mercatino con prodotti della terra e stand gastronomici, menù a base di tartufo e funghi nei ristoranti del paese.

Sabato 14 e domenica 15 novembre 2015 – Tartufesta – Savigno (Valsamoggia)
Il Festival Internazionale del Tartufo Bianco Pregiato ospita la Mostra Mercato del tartufo con espositori locali e nazionali, cucina stellata con lo chef Igles Corelli, street food, visite alle tartufaie e tributo a Gino Pellegrini presso il Teatro Comunale “F. Frabboni”.