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A tavola con gli chef di casa: l’esperienza unica dell’home restaurant a Bologna

Le Cesarine è il portale dedicato all’home restaurant ma anche la più antica rete di cuoche casalinghe d’Italia. Scopriamo di più Bologna è la patria

FICO, segnali positivi per il rinnovato Parco da Gustare?

Il Parco tematico di Bologna dedicato al cibo italiano propone spunti di intrattenimento per tutte le età. Dalla ristorazione, presente con 26 insegne, alle 60

Bologna in mare aperto: la guida per la buona cucina di mare sotto le Due Torri

Dove mangiare pesce a Bologna? Ecco 10 insegne che vale la pena di provare, in centro e fuori porta Decidere dove mangiare pesce a Bologna

Tramonto DiVino, un goloso fuori porta con i vini e i prodotti tipici dell’Emilia Romagna

Non si svolge proprio a Bologna ma è un peccato non godersi i sette appuntamenti tra cibo e vino che si svolgono tra la Romagna

Tramonto DiVino: già pronto il road show gourmet dell’Emilia-Romagna del gusto

Sette appuntamenti estivi fra Riviera e città d’arte con sommelier e chef stellati per celebrare il binomio vino-cibo come ‘valore assoluto’ Sarà ancora una volta

Nuove aperture a Bologna: arriva la pizzeria Da Zero

Il brand cilentano porta le sue pizze con ingredienti e sapori della Dieta Mediterranea. Tra le novità del menù c’è “La Grassa”, la pizza dedicata

Il meglio del vino e del cibo regionale a Bologna con Tramonto DiVino

Domenica 21 novembre dalle 17.00 in Piazza Maggiore a Palazzo Re Enzo con i sommelier Ais. Menù gourmet e show cooking con lo chef Max

Imola, siamo stati al nuovo Scrambler Ducati Food Factory

Nel cuore della Motor Valley, ha aperto un nuovo ristorante del progetto bolognese che sposa la buona gastronomia all’atmosfera della Land of Joy Scrambler È

Il Festival del Tortellino torna con una cena di gala a Palazzo Re Enzo

Dopo la sospensione del 2020 dovuta alla pandemia, il 27 ottobre torna una delle più identitarie manifestazioni enogastronomiche bolognesi. Nell’occasione verrà assegnata la De.Co Bologna

“Pizza Maggiore”, a Bologna nasce una pizza con i tipici sapori locali

La Cineteca di Bologna, Confcommercio Ascom Bologna, Berberè Pizzeria, Comune di Bologna e Bologna Welcome lanciano l’iniziativa basata su una pizza alla bolognese da gustarsi

Cosa visitare a Bologna in 72 ore

Bologna è il vivace e antico capoluogo dell’Emilia-Romagna, nel Nord Italia. Davvero tanti i locali e strutture medievali e rinascimentali da vedere. Detto questo, ora

Gli spaghetti alla bolognese: Verità storica versus “La leggenda”

Che le tagliatelle rappresentino uno dei piatti tradizionali bolognesi più famosi è risaputo da tutti. Ma allora gli “spaghetti alla bolognese” che vengono strombazzati nei

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