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Fabbri1905 mette la frutta nel bicchiere

La nuova linea premium di sciroppi firmata Fabbri 1905 unisce sapienza e innovazione per offrire al professionista della miscelazione il “Plus” che non c’era. Innovare

Nuovo Presidente per Enoteca Regionale Emilia Romagna

Il Consiglio di Amministrazione, anch’esso in parte rinnovato, ha eletto all’unanimità Davide Frascari che guiderà l’Associazione per i prossimi quattro anni Davide Frascari è il

Al Cibus, CLAI annuncia che i suoi salumi si potranno degustare anche presso la Rocca di Dozza

La Food Company imolese, che comprende anche i brand Zuarina e Faggiola, si presenta all’evento di Parma con diverse novità sempre all’insegna della qualità, della

La Prosciutteria apre un secondo locale in via Oberdan, il terzo in città

Il gruppo toscano, già presente in via del Pratello a Bologna, raddoppia gli spazi di via Oberdan e introduce novità nel menù. Immutata, invece, la

“A Cena con l’Arte”: 10 serate tra alta cucina e cultura

Il piacere della buona tavola incontra la storia dell’arte in 10 serate nei locali di Bologna e provincia. Si parte il 21 aprile all’Osteria di

Corsi d’inglese per aziende, perché sono importanti?

Nell’attuale mondo del lavoro, soprattutto se si lavora in aziende, avere buone competenze è sicuramente un fattore importante. L’assunzione ma anche le possibilità di carriera

Tramonto DiVino: già pronto il road show gourmet dell’Emilia-Romagna del gusto

Sette appuntamenti estivi fra Riviera e città d’arte con sommelier e chef stellati per celebrare il binomio vino-cibo come ‘valore assoluto’ Sarà ancora una volta

Il vino come materia nelle scuole: anche in Emilia-Romagna è partito il progetto delle Donne del Vino

Si chiama D-Vino l’iniziativa lanciata come esperimento quest’anno in 8 istituti alberghieri e turistici della regione, oltre che in Piemonte e Sicilia. Ai ragazzi vengono

Vinitaly 2022: l’Emilia-Romagna pronta a presentarsi ai mercati internazionali

Enoteca Regionale Emilia Romagna cura l’intero Padiglione 1 che per 4 giorni sarà la “casa” dei Consorzi, delle aziende, dei vini e dei prodotti DOP

Letteratura, arte e musica all’Osteria di Dozza

Nel mese di aprile s’intensifica l’attività dell’Osteria di Dozza. Oltre ai venerdì musicali, diventati oramai una piacevole costante del locale, si svolgeranno altri due appuntamenti

Dal Vinitaly alla Rocca di Dozza, aprile è sinonimo di vino

Dai banchi di assaggio tematici domenicali alle degustazioni gastronomiche, dalla rassegna “Vignaioli in Enoteca” alla serata speciale dal titolo “Cocktails DiVini”. Per la Rocca sforzesca

Nuova pizzeria Berberè a Bologna

Il brand, nato da un’idea dei fratelli Aloe, continua ad investire nuovamente nella sua città natale con l’apertura in Piazza Porta Saragozza 6/A. Partiti dalla

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