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Hamerica’s celebra il Thanksgiving in Italia

Hamerica’s, la catena di locali dedicati alla più autentica cucina americana in Italia, celebra il Thanksgiving con il classico piatto del Giorno del Ringraziamento, disponibile

Aprire un’attività a Bologna nel 2025: come fare per avere successo

Bologna, con il suo mix unico di cultura, gastronomia e storia, è da sempre un polo attrattivo per chi vuole avviare un’attività. Nel 2025, con

Da Pescara a Bologna: le tonde al padellino di Trieste Pizza arrivano in via Zamboni 24

La storica azienda pescarese nata negli anni Cinquanta, ha già portato le sue “pizzette” in diverse città italiane e del mondo. La nuova insegna sotto

Chef e produttori bolognesi fra i protagonisti di Centomani 2024

Il decennale dell’evento che, ogni anno, si svolge a Polesine Zibello presso l’Antica Corte Pallavicina, è andato in scena lo scorso 28 ottobre. Temi portanti,

L’estate 2024 di È Cucina Leopardi: sorprendono i piatti rinfrescanti e salutari di Cesare Marretti

Lo chef toscano noto al grande pubblico per le sue apparizioni televisive, continua a stupire con la sua cucina creativa e accessibile. Siamo andati a

Gadget ecologici, un’opportunità per la brand identity delle aziende green

I gadget ecologici rappresentano una risorsa molto importante per i professionisti e le aziende che hanno intenzione di promuovere il proprio business sulla base di

Zigo & Zago, il chiosco bolognese dove si mangia benissimo

Soci e amici, gli chef Daniele Simonetti e Ivan Poletti si sono buttati nella sfida di nobilitare la cucina di un semplice chiosco. E così

Il Portico di San Donato mette il caffè sulla pizza e arricchisce il suo menù

Nella pizzeria di Via San Donato 18, la famiglia Giampaolo continua a sperimentare e presenta due nuove pizze, la “Intense Cafè” – con polvere di

La Porta Cafè, la buona pausa pranzo in un giardino pensile

A Bologna si può pranzare in un giardino pensile e con una terrazza panoramica. La Porta Cafè, locale tranquillo ed elegante per la colazione o

Novità per i “pizza lover”: Berberè apre la quarta insegna a Bologna

Casa Madre di Berberè è la nuova pizzeria del brand nato a Castel Maggiore nel 2010. Non solo pizza ma una centrale operativa negli ex

RADICI, Storie di Vini dei Colli Bolognesi

Nella suggestiva cornice della Valsamoggia, alle porte di Bologna, prende il via la seconda edizione della kermesse eno-gastronomica “RADICI, Storie e Vini dei Colli Bolognesi”,

Vini d’Italia 1954, la storica osteria nel quartiere Savena compie 70 anni

Nato nel 1954 come fiaschetteria sulla Via Emilia Levante, il locale ha resistito alle mode passeggere puntando sull’autentica cucina bolognese L’Osteria Vini d’Italia 1954 ha
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