Nel cuore dell’Appennino bolognese, dove il tempo scorre lento, la famiglia Franceschini conferma che l’artigianalità è un patrimonio da proteggere. Abbiamo visitato lo stabilimento e
All’ultima edizione di Marca all’azienda bolognese è stato tributato il prestigioso IPLS Award 2023 per i “Cubetti vegetali Good&Green” al gusto di pollo arrosto Successo
Saranno creazioni originali e creative quelle preparate dagli chef del territorio utilizzando il buonissimo tubero felsineo nell’ambito dell’iniziativa “La versione dello chef”, lanciata dal ConsorzioSommario1
Su iniziativa del Consorzio Agribologna, lo zucchino chiaro bolognese ottiene il marchio ‘collettivo di tutela’. Si tratta di un prodotto ‘storico’, oggi più che mai
